Schlagwort-Archiv: Fruchtzuckerunverträglichkeit

Wie stellt man Fructoseintoleranz fest?

Eine sehr einfach und zudem äußerst sichere Methode um eine Fructoseintoleranz nachzuweisen, ist der sogenannte H2-Atemtest. Kann die Fructose nicht im Dünndarm aufgenommen werden, sondern wandert stattdessen in den Dickdarm, wird sie dort von Bakterien verstoffwechselt. Dabei kommt es zu einem Fermentationsprozess bei dem Wasserstoff entsteht.
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